Det kan da godt være, at du aldrig kommer til at køre i en superbil, men derfor er det stadig en yderst fascinerende maskine. Det samme gælder for den sjældne The Macallan 78 Years Old, for det er simpelthen en flaske whisky til en kølig million kroner. Ja, det er seks nuller. Derfor kommer du …
Læs mere
Det er en ren kunstform at bikse cocktails sammen, men der er faktisk nogle generelle retningslinjer, du med fordel kan følge, hvis du vil have en velsmagende en af slagsen. Nu kan du blive klogere på cocktails, når Brand Ambassador Matias Svensson fra Diageo sammen med spirituseksperterne Dennis Klindrup og Henriette Echwald går i studiet for …
Læs mere
Talisker producerer nogle af verdens fineste single malt whiskys på deres destilleri ved Atlanterhavet på den skotske ø Isle of Skye, og nu kan du dykke ned i deres univers af store smagsoplevelser. Det hele foregår til en online smagning fredag d. 15. januar klokken 19.00, når Brand Ambassador Matias Svensson fra Diageo og whiskyekspert …
Læs mere
Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk I dag er Johnnie Walker verdens mest solgte whisky, og hele fundamentet for den store succes blev skabt for 200 år siden. Dengang var de fleste whiskyer nemlig single malts, som aldrig rigtigt smagte af det samme to gange i træk, men Johnnie Walker fandt ud af, at han kunne …
Læs mere
Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Færøerne er et barskt folkefærd med stolte traditioner avlet fra ophavet i den rå natur og oldgammel mytologi. Nu har de så også fået deres egen vodka, som giver ekstra hår på brystet. Vi har haft Lars Code, der er Global Brand Ambassador for Nykur Vodka, forbi Mandesager-redaktionen til en …
Læs mere
Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Din næse er et kraftfuldt værktøj, der virkelig kan aktivere hjernen. Derfor er den også en af hovedingredienserne i at nyde en god cocktail, og det udnytter Tanqueray nu til fulde med deres nye baroplevelse, som er skræddersyet med dufte til at sætte fokus på de unikke kvaliteter, deres Gin …
Læs mere
Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Hvis du er vild med whisky, er den årlige whiskysamling fra Diageo en ren lækkerbisken til smagsløgene. Diageo er nemlig verdens største producent af spiritus med en eksklusiv portefølje af profilerede mærker, og hvert år håndplukker de et nøje udvalg af flasker fra disse og samler dem i deres Special …
Læs mere
Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Juleræset er officielt skudt i gang, og selvom det jo er børnenes fest, skal de voksne jo også have lov til at slå sig løs. Derfor skal der lækkerier i glassene, og i den forbindelse vil jeg lige komme med et brugbart tip. Som bruger hos vin-fællesskabet Winefamly får du …
Læs mere
Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Hvis du leder efter noget til at spice spilaftenerne op, er Chili Klaus klar med den helt rigtige medicin i form af det nye brætspil “Last Man Standing”. Ja, det er selvfølgelig noget med chili. Spillet går i al sin simple ondskab ud på at få afgjort, hvem af gutterne …
Læs mere
Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Her på redaktionen elsker vi alkohol. Vi respekterer også, at andre måske ikke er så vilde med det, men derfor betyder det ikke, at de skal undvære en god cocktail. Det behøver de helle ikke, for Seedlip er verdens første destillerede spiritus uden alkohol, der har de samme smagskvaliteter som …
Læs mere
Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Det kan da godt være, at Julen er børnenes tid, men der skal altså også være noget Juleforkælelse til de voksne. Og det er lige præcis, hvad du får med den nye 2020-udgave af den Kulinariske Kalender fra Copenhagen Food. De har virkelig fingeren på pulsen i forhold til de …
Læs mere
Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Højtiden er lige om hjørnet, og hvis du allerede nu går og funderer over, hvad der skal i glassene til Jul og Nytår, er det her en god mulighed for at udvide horisonten i forhold til Gin og cocktails. Du kan nemlig deltage i en eksklusiv onlinesmagning lørdag d. 5/12 …
Læs mere
Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Med en hektisk hverdag og to små drenge derhjemme på 4 og 5 år, skal jeg da være den første til at indrømme, at der ryger en del færdigretter på middagsbordet. Og ved du hvad, det er helt okay. Færdigretter kan nemlig sagtens være både sunde, økologiske og indeholde de …
Læs mere
Af Peter Frøkjær / Mandesager Det er 200 år siden Johnnie Walker var klar med sin første whisky, og det skal selvfølgelig fejres. Derfor får du nu en unik mulighed for at dykke ned i en række eksklusive flasker fra det hæderkronede skotske destilleri. Det hele foregår med en online whiskysmagning lørdag d. 21. november, …
Læs mere
Jeps, det er snart den tid på året. For tredje år i træk vil Natholdet gennem December frem til Juleaften tage på en rejse i øllets fantastiske verden, og i år får du selv lov til at skåle med. Natholdets Julekalender er nemlig lige kommet til salg, så du kan få en kasse med 24 …
Læs mere
Af Peter Frøkjær / Mandesager Rommens magiske verden er fyldt med overraskelser og store smagsoplevelser, og hvis du virkelig vil fordybe dig i god rom, har du nu en unik chance. Du kan nemlig være med, når Brand Ambassador Matias Svensson fra Diageo og romekspert Johnny Mortensen fra Smagning.com afholder en online romsmagning lørdag d. …
Læs mere
Af Peter Frøkjær / Mandesager Hånden i vejret, hvis du er vild med whisky. Det er jeg, og så er det jo bare fedt at arbejde hos Mandesager, hvor en del af jobbet består i at smage på alle mulige former for spiritus. Heriblandt en del whisky. Ja, det er et forfærdeligt hårdt arbejde, men …
Læs mere
Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Jeg er vild med whisky, men jeg må indrømme, at jeg endnu ikke har smagt sortimentet hos danmarks største whisky-destilleri. Ja, det er også for dårligt. Det ændrede sig heldigvis her den anden dag, da Hans Martin Hansgaard, der er en af de 9 oprindelige stiftere af Stauning Whisky lagde …
Læs mere
Haps, haps, haps. Nu skal vi ha’ snaps. Den sang har du sikkert skrålet med på til utallige julefrokoster. Men hvorfor er det nu lige, at snaps fortrinsvis nydes til julefrokoster? Det vil danske SiWu Distillery nu lave om på, for deres nye Akvavit har den noble ambition om at gøre snaps til en moderne …
Læs mere
Denne artikel er lavet i samarbejde med HowToCocktail.com Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Det er blæret at servere skarpe drinks til gæsterne, og hvis du vil byde dem på noget ekstra skarpt, er HowToCocktail.com klar med en hjælpende hånd. Deres koncept er faktisk lige så genialt, som det du smider i glassene, for de har …
Læs mere
Sommeren er så småt over os, og det skal da fejres med sjusser i solen. Hvis du ikke lige kan overskue at mikse og bakse med flaskerne selv, er Cocktaiils.dk klar med den perfekte løsning i form af takeaway cocktails. De leverer nemlig færdigmiksede drinks direkte til dig, så du bare skal læne dig tilbage …
Læs mere
Fundamentet for det skotske whisky-destilleri Ardbeg strækker sig helt tilbage til 1815, da de første gang åbnede for kedlerne, og nu er de klar med en moderne whisky i form af den nye Ardbeg Wee Beastie. Selvom whiskyen kun er lagret i fem år, så betyder lagringen på Oloroso Sherry-fade og tidligere Bourbonfade, at der …
Læs mere
Denne artikel er lavet i samarbejde med BeerButler Man siger jo, at der ikke findes problemer her i verden, som ikke kan kureres med en øl. Eller, sådan burde det i hvert fald være. Og hvis du savner at gå på værtshus her i disse tider med Coronavirus, så må værtshuset jo komme til dig. …
Læs mere
Denne artikel er lavet i samarbejde med Talisker Whisky. Lasse Wulff Hansen, Michael Lyng, Mikkel Schmidt og Anders Nørregaard er de fire medlemmer af Team Row for Veterans, og de er lige stævnet ud på deres livs rejse. En tur på hele 5.000 kilometer fra La Gomera i De Kanariske Øer over Atlanten til Antigua, …
Læs mere
Denne artikel er lavet i samarbejde med Baileys. Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Yessir, det er den tid på året. Og hvis du lige mangler det sidste for at komme helt op at ringe med Julestemningen, så er Baileys klar med den helt rigtige medicin. De kalder den for Baileys Treatmas Bar, og det er …
Læs mere
Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Julen er lige om hjørnet, og så skal der fyres op for en fed Julefrokost med god mad, våde varer og stærkt humør. Det gode humør må du selv levere i fælleskab med gæsterne, men alt det andet hjælper Magasins Vin&Mad-afdeling dig med. Vi skal selvfølgelig også have gang i …
Læs mere
Denne artikel er lavet i samarbejde med Talisker Det kan da godt være, at vinteren er på vej, men der er ikke noget der er så skidt, at det ikke er godt for noget. Når det er koldt udenfor, rykker vi da bare hyggen indenfor, og her luner det godt med en skarp whisky. De …
Læs mere
Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Her forleden bankede det på døren til redaktionen, og da jeg åbnede, stod der en flot fyr med en flaske alkohol, som han da gerne ville byde redaktionen at smage. Det er jo umuligt at sige nej til, så ind med ham. Det viste sig, at han hed Jens Lund, …
Læs mere
Whiskey er selvfølgelig fremragende helt for sig selv, men du kan faktisk nemt smide de gyldne dråber i din madlavning. Altså i selve maden, og så har du selvfølgelig et stort glas whiskey stående til at holde væskebalancen ved lige, mens du bager. Derfor har vi fundet en opskrift på en cheesecake med irsk whiskey, …
Læs mere
Er du vild med vin? Det er de fleste vel efter et par glas, men nu har du mulighed for at dykke dybt ned i den fantastiske verden af vin og få udvidet smags-horisonten. I hvert fald vinene fra Italien, for arrangementet A Glass of Italy samler de fineste druer fra det traditionsrige land, og …
Læs mere