Whisky

Røg, røg, røg. Destilleriet Ardbeg er verdensberømte for deres røgede whisky, der muligvis slet ikke har nogen balance, men opvejer det så rigeligt med masser af røg. Og nu kan du prøve kræfter med deres sortiment med Ardbeg Monsters of Smoke. Pakken indeholder tre flasker med 200 milliliter, så du kan skåle med Ardbegs 5 Years …

Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Danmark er virkelig kommet på Whisky-verdenskortet i de senere år, og et af de danske destillerier, der for alvor rykker, er Fary Lochan. Det familieejede destilleri i den jyske by Farre har nemlig produceret deres karakteristiske whisky siden 2009, og det har kastet stor hæder af sig både i Danmark …

Så kører whisky-bussen igen. Verdens største spiritusproducent, Diageo, har nemlig netop løftet sløret for deres 2021 Special Releases whisky-samling med navnet Legends Untold. Yes det er en årlig tradition, og den er lækker. I år er omdrejningspunktet de forskellige destilleriers unikke historier fortalt på nye og spændende måder. Ifølge gamle sagn har fabeldyr og fantasivæsener …

Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Jaja, vi går mørkere tider i møde. Men det skal ikke afholde os fra at komme på fede ture i den barske natur og nyde et godt glas whisky. Og det får du nu chancen for med Talisker Adventure Guide. Konceptet er enkelt. Du tager en kammerat med på weekendtur …

Så er der igen spændende nyt til alle whisky entusiaster. Det skotske destilleri Ardbeg er berømte for deres røgede single malt whisky, som de har vundet mange priser for, og nu er de klar med en helt speciel udgave af deres signatur-whisky, Traigh Ban. I whisky-kredse har lanceringen af destilleriets nye 3. batch af deres …

Så er der nye ekstremt dyre dråber på vej. Den japanske whisky-producent House of Suntory smider nu deres Yamasaki 55 whisky på verdens-markedet. I 2020 smed de 100 flasker af den 55 år gamle whisky på det japanske marked, hvor en af flaskerne blev solgt på auktion, og nåede op i 3,6 millioner danske kroner, …

Røg, røg, røg. Hvis du er typen, der gerne vil have røg i din whisky, er der selvfølgelig den åbenlyse løsning: Køb en whisky med røg. Men nu kan du faktisk tilføre røg til enhver whisky med en Hazey Smoker. Det er ganske simpelt. Du hælder bare den gyldne væske op i et glas, sætter …

Hvert år vælger Diageo et nøje udvalg af flasker fra deres enorme portefølje af whisky-brands og smider dem i en Special Release Collection. Den har det med hurtigt at blive udsolgt, men nu har du helt eksklusivt muligheden for at smage 6 nye og tidligere flasker fra kollektionen, når Brand Ambassador Matias Svensson fra Diageo …

Det kan da godt være, at du aldrig kommer til at køre i en superbil, men derfor er det stadig en yderst fascinerende maskine. Det samme gælder for den sjældne The Macallan 78 Years Old, for det er simpelthen en flaske whisky til en kølig million kroner. Ja, det er seks nuller. Derfor kommer du …

Talisker producerer nogle af verdens fineste single malt whiskys på deres destilleri ved Atlanterhavet på den skotske ø Isle of Skye, og nu kan du dykke ned i deres univers af store smagsoplevelser. Det hele foregår til en online smagning fredag d. 15. januar klokken 19.00, når Brand Ambassador Matias Svensson fra Diageo og whiskyekspert …

Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk I dag er Johnnie Walker verdens mest solgte whisky, og hele fundamentet for den store succes blev skabt for 200 år siden. Dengang var de fleste whiskyer nemlig single malts, som aldrig rigtigt smagte af det samme to gange i træk, men Johnnie Walker fandt ud af, at han kunne …

Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Hvis du er vild med whisky, er den årlige whiskysamling fra Diageo en ren lækkerbisken til smagsløgene. Diageo er nemlig verdens største producent af spiritus med en eksklusiv portefølje af profilerede mærker, og hvert år håndplukker de et nøje udvalg af flasker fra disse og samler dem i deres Special …

Af Peter Frøkjær / Mandesager Det er 200 år siden Johnnie Walker var klar med sin første whisky, og det skal selvfølgelig fejres. Derfor får du nu en unik mulighed for at dykke ned i en række eksklusive flasker fra det hæderkronede skotske destilleri. Det hele foregår med en online whiskysmagning lørdag d. 21. november, …

Af Peter Frøkjær / Mandesager Hånden i vejret, hvis du er vild med whisky. Det er jeg, og så er det jo bare fedt at arbejde hos Mandesager, hvor en del af jobbet består i at smage på alle mulige former for spiritus. Heriblandt en del whisky. Ja, det er et forfærdeligt hårdt arbejde, men …

Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Jeg er vild med whisky, men jeg må indrømme, at jeg endnu ikke har smagt sortimentet hos danmarks største whisky-destilleri. Ja, det er også for dårligt. Det ændrede sig heldigvis her den anden dag, da Hans Martin Hansgaard, der er en af de 9 oprindelige stiftere af Stauning Whisky lagde …

Whisky er godt. Chokolade er godt. Nu kan du nyde begge dele på samme tid med de nye The Famous Grouse Trøfler i Rør. Her får du en kombination mellem den bløde whiskysmag og god kvalitetschokolade, og så anbefales det selvfølgelig, at du har et stort glas whisky parat som sidevogn. Hey, det smager bare pokkers …

Man skal selvfølgelig ikke drikke alkohol og køre bil, men derfor kan et destilleri og en bilfabrikant jo sagtens slå pjalterne sammen om en eksklusiv flaske. Det er lige præcis, hvad Bowmore og Aston Martin nu har gjort med den nye Black Bowmore DB5 1964 whisky. Og den koster selvfølgelig kassen. Det bombastiske prisskilt på 415.000 …

Der er nærmest uendelige muligheder for at udfordre sanserne i whiskyens verden, og nu får du endnu en mulighed fra det kolde nord. Den nye Bivrost Niflheim Single Malt Whisky hævdes faktisk at være klodens nordligst producerede whisky, for den kommer til verden under Nordlyset ved foden af Lyngsalperne i Nordnorge, og her er vi …

Fundamentet for det skotske whisky-destilleri Ardbeg strækker sig helt tilbage til 1815, da de første gang åbnede for kedlerne, og nu er de klar med en moderne whisky i form af den nye Ardbeg Wee Beastie. Selvom whiskyen kun er lagret i fem år, så betyder lagringen på Oloroso Sherry-fade og tidligere Bourbonfade, at der …

Det kan da godt være, at Coronavirus hærger kloden og Danmark er sat på lockdown, men der skal stadig være plads til et godt glas whisky. Især i dag d. 27. marts, for det er officielt International Whisky Day, og det skal fejres. Så er der jo bare den hage, at du ikke kan drage …

Hvis du drømmer om at komme i gang med en ordentlig samling whisky, har du nu muligheden for at tyvstarte og få den komplette samling, som de fleste whisky-aficionados drømmer om. Verdens største whisky-samling ryger nemlig på auktion, og det betyder, at du kan købe den, hvis du er økonomisk polstret til at klare hammerslaget. …

Det danske folk er et stolt folk med en stolt historie. Og det har vi god grund til at være. Nu hylder Highland Park den danske kulturarv med deres nyeste whisky, Highland Park Single Cask Danefæ, som er destilleret i 2006 og har ligget på genbrugte butt-puncheon-fade i 12 år. Ordet Danefæ betyder ”død mands …

334.000 kroner for en flaske whisky er selvfølgelig også en ordentlig sjat, men her taler vi også om gyldne dråber, der bare stiger i værdi med årene. Hvis du selvfølgelig han holde nallerne fra flasken. Har du først åbnet den, falder værdien drastigt efter hver slurk. The Macallans nye whisky er lavet for at hædre …

Game of Thrones + whisky = stærk hygge. Derfor indledte sprutvirksomheden Diageo og HBO tilbage i januar et samarbejde om at producere otte forskellige single malts, der på unikke måder er forbundet med en af familierne fra Westeros og Nights Watch ordenen. For eksempel er Talisker kædet sammen med House Greyjoy, fordi destilleriet ligger ved havet, og deres whisky …

Denne artikel er lavet i samarbejde med Talisker Whisky. Lasse Wulff Hansen, Michael Lyng, Mikkel Schmidt og Anders Nørregaard er de fire medlemmer af Team Row for Veterans, og de er lige stævnet ud på deres livs rejse. En tur på hele 5.000 kilometer fra La Gomera i De Kanariske Øer over Atlanten til Antigua, …

Denne artikel er lavet i samarbejde med Talisker Det kan da godt være, at vinteren er på vej, men der er ikke noget der er så skidt, at det ikke er godt for noget. Når det er koldt udenfor, rykker vi da bare hyggen indenfor, og her luner det godt med en skarp whisky. De …

Nu kan du endelig få den længe ventede “Rare by Nature”-kollektionen, der består af otte skotske single malt whiskyer fra nogle af landets mest berømte destillerier. Samlingen lanceres i et samlet visuelt tema, der dog understreger det karakteristiske ved hvert destilleri. Og flaskerne gemmer på helt specielle modningsteknikker, sjældne finishes og uventede smagsprofiler. Du finder …

Det er vist ingen statshemmelighed, at vi her på redaktionen er svært begejstrede for whisky. Ja, også rom, gin og de fleste ting med alkohol. Det smager bare fremragende. Derfor er vi også friske på udfordringer, og det er lige præcis hvad der kommer på bordet med den nye The Glenlivet Capsule Collection. Men hvad er …

Siden 1824 har The Macallan forkælet whisky-aficionados med nogle af verdens mest eksklusive dråber. Det giver dem næsten 200 års ekspertise i destilleringens fine kunst, og al den erfaring samler de nu med lanceringen af den nye The Macallan Estate. The Macallan Estate er faktisk en hyldest til destilleriets arv og hjem. Det betyder for eksempel, …

Hvis du er typen, der foretrækker en skarp til maden, skal du lige give dig selv en rygklapper. Det er virkelig en af livets store forkælelser. Hvis ikke, så prøv det. Lige meget hvad, så kan du i hvert fald forkæle dig selv med fremragende whisky og mad, når Singleton og Restaurant Roxie i hjertet …