Det kan da godt være, at du er kommet godt omkring det skotske landskab for fin whisky, men der er altid noget nyt til sanserne. Eller, i whiskyens verden er det jo egentlig gamle sager og jo ældre jo bedre.
Her har The Macallan udvidet deres eksplosive Red Collection med en 79-års single malt, som er en af de ældste aftapninger, du nogensinde får mulighed for smage.
I næsen får du både sød gammel eg, let røg og honning fra lyng. Det fortsætter på tungen med alt fra ananas, brombærmarmelade og sort te til røde druer og til sidst et kæmpe skud røg og mørk chokolade med et twist af grapefrugt.
The Macallan skriver selv, at den lander på 40,8%, men prisskiltet holder de til gengæld for dem selv, og her siger al logik da også, at det bliver en krads omgang for kontoen.
Til gengæld kan det vise sig at være en god investering – hvis du altså kan lade være med at drikke af den.
Se andre seje sager om: The Macallan, Whisky
