Køkken

Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Nu skal du ikke sove ret mange gange, før det er Juleaften. Og hvis du så leder efter en god Julegave til din madglade ven, der elsker at rumstere i køkkenet, kan du hurtigt krydse dén opgave af listen, for danske Gastrotools har det helt rette værktøj. For at gøre …

Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Med Black Friday lige om hjørnet, er det allerede nu en god idé at kigge efter de gode tilbud. Og hvis du leder efter køkkengrej til Gastromanden i dit liv, er danske Gastrotools klar med en hel række fede tilbud i forbindelse med Black Friday. Du kan faktisk allerede nu …

Hvis du endelig skal droppe håndkraften og finde elværktøj frem for at skære dit kød, så gør det da for guds skyld med en Mighty Carver, for det er i al sin simple genialitet er en motorsav til dit kød. Mighty Carver er selvfølgelig en amerikansk opfindelse, hvor de jo har det med at præstere kæmpe …

Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Hvis du elsker hjemmelavede pizzaer, er PizzaPal det helt rigtige sted for dig. Den danske webshop er stiftet af Rasmus Maach, der vil dele sin passion for ægte italienske pizzaer med danskerne. Derfor er specialbutikken læsset med alt fra det bedste Caputo pizzamel til topklasse tomatsauce og olivenolie, mens du …

Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Vi var med helt fra starten, da Gastrotools var klar med deres første produkt – en serie køkkenknive af damasceret stål, som du kan læse mere om LIGE HER. De skarpe knive blev en lynhurtig succes, og nu er den danske virksomhed klar med en helt ny produktserie. De har …

Nespresso har George Clooney. Nu har De’Longhi fået Brad Pitt. Ja, med så store personligheder i front for hver deres kaffe-brand, er der virkelig lagt i kakkelovnen til et ordentligt showdovn i ægte Fight Club stil. Okay, der er jo ingen som slås, men der er alligevel kamp om, hvem der er kongen af bønnerne. …

Det er da meget hyggeligt at rykke på svampe-jagt i skoven, men nu behøver du faktisk ikke forlade dit eget hjem for at få friske svampe. Mella er nemlig verdens første Smart Garden til svampe, som du kan stille på køkkenbordet, og så sørger den fuldautomatiske maskine selv for det hele. Ja, det er ret smart. …

Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk En god blender er fundamentet for et hav af tryllerier i køkkenet, og Vitamix har lavet nogle af verdens bedste blendere siden 1921. Al den viden kulminerer nu med den specielle 100 års jubilæumsmodel af deres Ascent A3500i power blender, som med et trylleslag gør dig til en troldmand i …

Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Madlavning er i høj grad en udstyrssport, der kan tænde en gnist i enhver gadgetmand. Jaja, du kan lave fin mad ud af nærmest ingenting, men det rigtige udstyr banker altså et kæmpe smil på selv den mest hardcore gastromand, og når det kommer til gasbrændere, så leverer hollandske PITT …

Denne artikel indeholder sponsorerede links. Et ILVE-komfur er for dig, der ikke går på kompromis med kvalitet og design Hvis du elsker at fylde dit hjem med kvalitet, design og geniale gadgets, så er et ILVE-komfur perfekt til dit køkken. ILVE laver italienske komfurer i topkvalitet, som kombinerer fantastisk funktionalitet med tidløst design. Deres komfurer …

Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk De fleste mænd kan vel blive enige om, at det er fedt at grille. Og med den nye elgrill fra CADAC er du klar til at grille hvor som helst så længe der er en stikkontakt i nærheden. Ja, du kan sagtens grille indenfor med den her snedige fætter, og …

Et køleskab er vel bare et køleskab? Ikke hvis du spørger Liebherr, for deres nye af slagsen er liret med teknologi, der både holder dine madvarer friskere i længere tid og gør dit liv lettere. Ja, det er ret lækkert, og her i artiklen kigger vi nærmere på det smarte skab. HydroBreeze forkæler madvarerne Naturen …

Denne artikel indeholder sponsorerede links. Vejen til enhver mands hjerte går gennem hans mave. Så hvorfor ikke tilberede fantastisk mad med hjælp fra de meget elegante japanske køkkenknive sæt i damaskus stål fra Qknives.dk? De gør madlavning let som en leg – hver gang! Altid skarpe japanske damaskus knive Der findes nok ikke et andet …

Hvad giver man manden, der tror han har alt? Ikke en lunken øl i hvert fald. Den skal være kold. Hvis du så giver ham en InnoChiller, har han altid kolde øl, for det er en genial gadget, der på kun 9 minutter køler tre dåser fra stuetemperatur til kold nydelse. Den kan endda også …

Det er selvfølgelig ikke særligt svært at bikse en god omgang morgenmad sammen, men med en Gourmia bliver det idiotsikkert. Det er nemlig i al sin simple herlighed en komplet morgenmads-maskine. Du smider bare brød i risteren, og så er der plads til at tilberede æg, bacon og andet tilbehør i siderummet. Så er det …

Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Jeg elsker pizza. Ja, der er ingen anden måde at beskrive det på, for hvis jeg kun måtte spise én ret resten af livet, så ville det være pizza. Derfor vil jeg også dele et tip med dig, for jeg har simpelthen fået den mest geniale pizzaovn hjem i hytten, …

Det rigtige værktøj til den rigtige opgave. Du kommer jo absolut ingen vegne ved at spise suppe med en gaffel. Og hvis du har lidt bøvl med at motivere ungerne til at spise deres grøntsager, er det måske fordi de mangler det rette værktøj. Det får de lige her. Constructive Eating-bestik er nemlig i al …

Aaah, softice. Den bløde is, der smelter i munden. Indtil videre har fornøjelsen været forbeholdt ture til den lokale is-pusher, men nu rykker den herlige softice ind i dit eget køkken. ColdSnap er nemlig en ny maskine, der laver en lækker softice på et enkelt minut. Og du kan selvfølgelig få flere forskellige issorter. Selve …

Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Okay, der er ingen grund til at tale udenom. Det her er de flotteste og bedste knive, jeg nogensinde har haft i hænderne. Basta. Early Nature er navnet på virksomheden bag køkkenknivene, og hele sortimentet er designet og produceret af knivmageren Steffen Jarl, der følger processen fra start til slut. …

Dette indhold er sponsoreret Er du kørt sur i madlavningen? Nogle gange kan det komme til at føles som om, at det at lave mad er mere en pligt end den lyst eller måske passion, det førhen har været. Når eller hvis lysten til at lave mad forsvinder, så kan det skyldes forskellige ting. Det …

Med 730.000 abonnenter på sin YouTube-kanal, der disker op med outrerede opskrifter, er Matty Matheson en stor personlighed indenfor madlavningens underholdningsunivers. Selvom han er ret skør, er det faktisk lækker mad, der kommer frem, for han er en dygtig kok. Og de dygtige kokke skal jo have det bedste grej. Derfor lancerer Matty Matheson nu …

Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Vi har tidligere skrevet om det geniale stegetermometer fra danske CookPerfect, som virkelig gør det til en leg at tilberede perfekt kød hver evig eneste gang. Nu er det så blevet endnu bedre, for de har lige lanceret en trådløs version. Den kigger vi nærmere på her i artiklen, og …

Tænk hvis du let kunne lave din egen ost derhjemme. Det kan du faktisk nu, for Fromaggio er verdens første Smart Home Ostemaskine. Yessir, en ostemaskine. Fromaggio fungerer i bund og grund som en brødmaskine, hvor du smider alle ingredienser i maskinen og så ellers bare skal læne dig tilbage og vente på det færdige …

Kaffe skal der til, og Makitas nye kaffemaskine er perfekt til arbejdspladsen, for den matcher deres elværktøj og kører på de samme batterier. Det er ret genialt. Det officielle navn for kaffemaskinen er Makita CM501D, og den benytter enten formalet kaffe eller kapsler, så du lynhurtigt kan banke 640 milliliter – eller sådan cirkus 5 …

Hvis dine drikkevarer enten skal være iskolde eller brandvarme, er det her Minikøleskab den helt rigtige wingman. Det er i stand til at opbevare op til seks dåser eller et par kaffekopper, og så indstiller du selv temperaturen, der svinger fra 2 grader til 50 grader. Det er ret genialt, og med de beskedne mål på …

Gastrofun, der er et af danmarks bedst besøgte sites for madlavning, vil tættere ind på livet af danske hverdagskokke. Det sker med et nyt madfællesskab, som udover et hav af lækre opskrifter også er fyldt med guides og gode rabatter. Idéen har boblet som en god surdej hos madlavningssitet GastroFun. Efter tre år som traditionelt …

Denne artikel er lavet i samarbejde med bubliq Af Peter Frøkjær / Mandesager.dk Hvis du er vild med bobler i dine drikkevarer, skal du da også have muligheden for at tilsætte kulsyre til alt mellem himmel og jord. Det får du med den nye bubliq drink carbonator, som med 8 centimeter i bredden er verdens …

Når du lancerer en ny serie køkkenknive på Kickstarter, og dit mål allerede er nået efter syv minutter, har du virkelig gjort et godt stykke arbejde. Og det er lige præcis tilfældet med Écriture, der allerede nu er en kæmpe succes på crowdfundingtjenesten. Knivserien består af seks knive, og den er da også noget af …

Når man er den originale opfinder og producent af Schweizerkniven, har man vist allerede skåret igennem og markeret sig som rasende dygtige. Og det er lige præcis, hvad Victorinox har gjort. Men de laver også mange andre ting, som inkluderer armbåndsure og køkkenknive, og det er lige præcis den sidste del, der nu er i …

Du kender det. Der er lige kommet uanmeldte gæster, og du har glemt at lægge bajere på køl, så nu må I sutte i lunkne dåser. Det gjorde de to gæve Vestjyder Jesper Pedersen og Mads Stensberg Jensen også, så de besluttede sig for at gøre noget ved det, og med et par ingeniør-uddannelser i …