Når det kommer til at bikse god tequila sammen, er Patrón en af de helt tunge drenge, og nu er de klar med en ny én af slagsen.
Den hedder El Cielo, og der er tale om en silkeblød Tequila takket være en omstændig proces, der inkluderer fire destilleringer og over 150 smagninger for at opnå den helt perfekte aroma og smag.
Det er faktisk første gang, at Patrón kaster sig over en firedobbelt destillering af deres Tequila. Det er jo alment kendt, at jo flere gange du destillerer, jo mere smag forsvinder der fra det endelige produkt, men Patrón har fundet en løsning til at bevare så meget smag som overhovedet muligt, mens det endelige resultat stadig er dejligt blødt.
Som David Rodriguez, der er Master Destiller hos Patrón, siger:
“For the first-time ever, we developed a prestige tequila with a fourth distillation using the smallest copper pot still at Hacienda Patrón. While adding another stage of distillation is commonly misconceived as a culprit for diluting flavor, that was not the case for Patrón El Cielo.”
Der er altså tale om en luksus-Tequila fra øverste hylde, hvor du virkelig kan forkæle smagsløgene med Agave-perfektion.
“At Patrón our goal is to achieve perfection in every drop—by using this unique, four-time distillation process, we unlocked and opened up the natural sweetness and smoothness from the agave to deliver an incredibly sweet and light tasting, smooth tequila,” siger David Rodriguez.
Og ved du hvad. Glem alt om den røde sombrero. Tequila smager fantastisk – altså de bedre af slagsen derude.
Se andre seje sager om: Tequila
