Det er en ren kunstform at bikse cocktails sammen, men der er faktisk nogle generelle retningslinjer, du med fordel kan følge, hvis du vil have en velsmagende en af slagsen.
Nu kan du blive klogere på cocktails, når Brand Ambassador Matias Svensson fra Diageo sammen med spirituseksperterne Dennis Klindrup og Henriette Echwald går i studiet for at afholde en online cocktailsmagning.
De kommer omkring blandingsforhold, optimal udnyttelse af garniture og elementer i en cocktail, mens der er live musik i studiet, og der bliver mulighed for både at kommentere og stille spørgsmål undervejs.
Og så skal du selvfølgelig selv have lov til at smage på de færdige cocktails.
Derfor får du forud for smagningen tilsendt prøveflasker med 3 cl. af hver spiritus og vermouth samt 15 cl. af hver tonic. Du skal bare huske at bestille senest tirsdag d. 26. januar klokken 12:00. Sammen med prøveflaskerne får du en liste med de produkter du skal arbejde med og en huskeliste til dig selv.
Så er du klar til at følge med online, når smagningen bliver afholdt fredag d. 29. januar klokken 19.00.
Ingredienserne i smagningen er:
Villa Ascenti – den “nye dreng i ginklassen” fra Italien!
Ketel One – vodka i den absolutte luksusklasse. Vodka er ikke bare vodka!
Bulleit – bourbon på den klassiske måde!
Zacapa 23 – skal man bruge rom, kan man lige så godt vælge en god rom!
Belsazar Red – en umådeligt kompleks og velsmagende luksus vermouth!
Belsazar Rosé – en lidt lettere variant, men med samme kompleksitet!
Fever Tree Tonic – 2 forskellige varianter!
God fornøjelse. Det bliver både lærerigt og hyggeligt.
Se andre seje sager om: Cocktails
