Det skotske bryggeri, BrewDog, er verdenskendt for at smide øl på markedet med alkoholprocenter, der griner hånligt af den, du finder i almindelige øl. Det gælder også for Watt Dickie, der med sine 35% minder mest om sprut. Men jo flere procenter jo bedre, og her har BrewDog haft gang i laboratoriet, hvor de har taget en India Pale Ale og voldtunet den gennem en hemmelig proces med frysning for at kondensere øllen. Det lyder indviklet, men pointen er, at du får en pænt kraftig bajer, der kan lammetæve en pilsner til hver en tid.
