For at lave en god pizza er der brug for varme, og den er der jo mange måde at fremstille. For eksempel ved at fyre med træpiller. Og det er lige præcis, hvad stenovnen Uuni 2 gør, så du bare skal fylde den med de små træpiller, tænde for skidtet og så har du 10 minutter senere en 450 grader varm beholder, der forvandler sumpet dej til en sprød lækkerbisken. Det er ret nemt og effektivt. Så gør det selvfølgelig heller ikke så meget, at Uuni 2 er kompakt og transportabel, så du kan placere den stilede kasse af børstet stål hvor som helst.
