Hvis du nogensinde har set TV-programmet Nak & Æd på DR2, hvor Jørgen Skouboe og Nikolaj Kirk tager på jagt, nedlægger byttet og til sidst tilbereder et lækkert måltid mad udfra naturens råvarer, så kender du også essensen af bogen Meat Eater. Det er godt nok ikke de førnævnte danskere, der står bag læsningen, men det er i stedet den garvede amerikanske jæger Steven Rinellas værk. Og han ved, hvad han skriver om. Steven Rinella er opvokset i den amerikanske vildmark, hvor han allerede gik på jagt med sin far som 3-årig, og nu deler han ud af de dyrebare råd, så du kan få tips og tricks til at skaffe og tilberede en pokkers god omgang spisning på turene i det fri. Der er noget primalt over at dræbe sin egen aftensmad, og her får du spandevis af inspiration.
