Du behøver ikke lægge boksen på Geranium eller på Restaurant Frederikshøj for at få et ordentligt måltid, for her får du et Michelin-måltid for kun 10 kr. uden alt for mange dikkedarer. I videoen ovenover møder du chefen Chan Hon Meng fra Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle, som er en fuldstændig uprætentiøs madvogn, der serverer fremragende måltider, og han fortæller om menuen med retten til en 10’er, som består af kylling lavet på en opskrift fra hans onkel. Det er fedt, at billigt sagtens kan være verdensklasse.