Du har sikkert set en af de mange videoer, hvor folk med stor væmmelse æder Surströmming, men hvordan kommer den svenske delikatesse egentlig til verden? Det får du svaret på i videoen ovenover, hvor Great Big Story besøger fabrikken i Söråker i Sverige for at undersøge, hvordan Oskars Surströmming bliver lavet. Ja, det er en rigtig stinke-fabrik. Så er det ikke sikkert, det har vækket din lyst til at åbne en dåse med fisken, men det skal jo prøves bare én enkelt gang. Det er i hvert fald en oplevelse for livet.