Det er svært at skære sig på en rulle PVC film, men det er til gengæld en helt anden sag med den her kokkekniv af madfilm,  for det er ikke den sløveste kniv i skuffen. Langfra endda. Du kan se, hvordan kniven bliver lavet, og hvordan den skærer i videoen herunder, der i øvrigt er lavet af den samme japaner, som for nylig demonstrerede, at man sagtens kan omdanne alu-folie til en funktionel skærer. Hvad bliver det næste? Mellemlægningspapir?