Creek Cutler fil-knive

Tag en slidt metalfil, tilsæt noget godt, gedigent håndværk og så er resultatet en køkkenkniv i verdensklasse. Det er sådan cirkus hele opskriften fra engelske James Freakley og hans firma Creek Cutler, der omdanner de gamle file til gennemført værktøj til mesterkokke, og som du selv kan se i billederne ovenover, er der stadig noget tilbage af looket fra de gamle redskaber. Det beviser bare, at man aldrig skal smide noget ud.